Emad Tabatabaei si occupa principalmente di diritto societario e commerciale. Poiché parla sia persiano chee arabo, dal 2016 lavora come punto di contatto per i Paesi del Medio Oriente.
Come membro della scuola internazionale di ricerca del Max-Planck-Institute Freiburg (IMPRS-CC) si è concentrato accademicamente sulla ricerca in diritto comparato e sui suoi metodi. Ha tenuto conferenze e seminari sul tema delle analisi giuridiche comparative, specialmente durante le sue visite in Iran. Nel 2014, ha ideato il Joint Research Group tra Max-Planck-Institute Freiburg e la facoltà di giurisprudenza presso l'ATU; la più grande università pubblica in Iran per le discipline umanistiche. È anche il fondatore e il coordinatore di un corso interdisciplinare per studenti di lingua persiana all'Università di Friburgo dal 2012.
